くらしの科学〜サイエンスカフェ〜
くらしの中で科学の知識を活かせる情報源を提供していきます。
ヒトゲノムマップ
「一家に一枚ヒトゲノムマップ」というヒトゲノムマップをダウンロードできる。
市民のための環境学ガイド
最近の環境問題を取り上げ、環境問題をいかに正しく理解するか、についてなるべく簡単に解説を行います、という安井至さん(国連大学副学長)のホームページ。
農林水産省消費・安全
農林水産省によるの食の安全などについての広報情報
東京都食品監視課
東京都の食品安全についての情報
中西準子のホームページ
リスク評価という視点で環境問題を考える化学者のホームページ
もったいない学会
石油が有限である事からモノ・エネルギーを浪費しない生活スタイルを考える。
食品安全委員会
食品安全委員会は食品に関するリスク評価を行い、リスク管理機関はこの評価結果に基づき食品の安全性確保のための施策を策定し、実施します。
遺伝子組み換え食品Q&A
厚生労働省による遺伝子組み換え食品についての解説
脳卒中の原因究明をめざして
脳卒中(くも膜下出血)の原因究明をめざして研究協力へのお願いがあります。